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MENGOBA EL COLAO 2016

45.95€
95PK
94DC

Descripción

Mengoba el Colao es un vino elaborado con la variedades Mencía, Alicante Bouchet y Godello. El resultado es un vino delicado, sabroso e intenso

Bodega

Nombre de bodega

Bodegas y Viñedos Mengoba

Fundación

2001

Enólogo/a o Propietario/a

Gregory Perez

Historia

Gregory Pérez es el enólogo de Bodegas y Viñedos Mengoba en el Bierzo desde el año 2001. Es uno de los componentes de la nueva generación llamada a tomar el relevo en la elaboración de los grandes vinos de España.
Con poco más de 30 años ha desarrollado su trabajo en Château Grand-Puy-Lacoste y especialmente en Château Cos d'Estournel entre 1997 y 2000.

Superficie del viñedo

0,3 hectáreas

Cata

Variedades

Mencía, Alicante Bouschet, Godello

Vista

Color rojo intenso

Olfato

Destaca los aromas a fruta y especias

Boca

En boca es suave, equilibrado y con un final persistente y agradable

Temperatura de consumo

16º-18ºC

Tipo de copa

RIEDEL® PINOT NOIR · NEBBIOLO · VOLNAY

Número total de botellas

500

Cosecha

Variedades

Mencía, Alicante Bouschet, Godello

Viñedo

Suelos de ladera en Parcela de arcilla con sedimentos calcáreos.

Añada

Añada Continental , con buena concentracion y buena acidez.

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Vendimia & Vinificación

Mengoba El Colao su fermentación en fudres de Madera, para posteriormente envejecer 12 meses en Barricas d eroble Frances de Grano Fino.

Momento de consumo

2022-2027

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