RON KIRK & SWEENEY XO
- Kirk & Sweeney
- Ron X.O.
- República Dominicana
- 65,5% VOL.
- 70 cl
Descripción
Ron Kirk & Sweeney XO, el cristal hecho a mano es ultra premium y se inspiró en las botellas tradicionales de principios del siglo XX. El tapón también está elaborado en cristal, personalizado para cada botella y sus letras pintadas a mano en oro.
Bodega
Kirk & Sweeney
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KIRK AND SWEENEY era una goleta de madera, mejor conocida por el contrabando de ron del Caribe al noreste durante los primeros años de la Prohibición. En 1924, fue incautado frente a la costa de Nueva York con una enorme cantidad de ron a bordo.
Posteriormente, la goleta pasó a llamarse"Chase" y presionado en el servicio como entrenador de la Guardia Costera, sirviendo hasta finales de 1940 cuando fue jubilado y salvado.
Cata
Color muy pulido de ámbar intenso con ligeros tonos dorados.
La nariz domina con capas de frutos secos y roble con sutiles toques de caramelo y toffe.
En el primer sorbo, los sabores de roble tostado y vainilla deleitan los sentidos con toques de pasas y jerez, construidos sobre capas de especias y frutos secos dulces. Final largo, cálido y robusto hasta el final.
Ambiente
VASO BAJO PURE
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Cosecha
Procede de República Dominicana.
Ron Kirk & Sweeney XO, el proceso comienza con caña de azúcar de alta calidad procedente del sur de la destilería. fermentado, destilado y envejecido en barricas de roble americano en República Dominicana.
2023-2028